Así lo reflejó un sondeo que hizo la consultora privada TrialPanel sobre 500 casos. El mismo relevamiento sostuvo que 7 de cada 10 argentinos tienen en su entorno al menos una persona con celiaquía. El resultado de la encuesta la dio a conocer datachaco.com.

Casi el total de la población asegura que los productos sin TACC son más caros que los tradicionales. Dentro de esta franja que asciende al 98%; el 39% afirma que cuestan un poco más, el 37% dice que cuestan el doble y el 22% más del doble.

Son datos que arrojó una encuesta realizada por la consultora privada TrialPanel en medio de un estudio de mercado. El relevamiento se hizo sobre la base de 500 casos (celíacos y no celíacos) y se realizó para saber cuánto conoce la sociedad a cerca de la celiaquía, si llevan adelante alguna dieta sin TACC y si pueden acceder fácilmente a los productos libres de gluten.

Otro dato interesante es que 7 de cada 10 consultados dijo tener en su entorno al menos una persona que padece celiaquía.

Del total de los relevados, el 6% dijo ser celíaco. Pero un 7% sigue una dieta libre de gluten de manera estricta y 33% lo hace a menudo.

A la hora comprar alimentos sin TACC, el 30% sostiene que es “bastante o muy difícil” encontrarlos, el 48% asegura que es “algo difícil” y apenas el 15% restante manifestó que “no le parece nada dificultoso”.

En este sentido también se les preguntó dónde compran dichos productos. El 88% lo hace en dietéticas y el 70% en supermercados.  ¿Están bien señalizados? ¿Se pueden encontrar fácilmente?: el 30% dijo que no y un 18% no lo sabe.

Además la mitad de los entrevistados no conoce tiendas exclusivas sin TACC, ni tampoco saben que hay productos para higiene personal sin gluten, más allá de los alimenticios.

Tras la sanción de la Ley Celíaca, el stock de productos gluten free aumentaron como así también los locales que venden estos artículos. Esa tendencia se vio reflejada en la encuesta de TriaPanel porque seis de cada diez personas consultadas respondieron afirmativamente sobre esa situación.