Cocinar sin gluten no tiene por qué ser complicado. Simplemente hay que tener especial cuidado a la hora de cocinar y ...

En el país, 1 de cada 100 personas adultas son celíacas, pero no muchos conocen cómo se identifican los alimentos y ...

La relación entre el cerebro y nuestro aparato digestivo es conocida desde hace mucho tiempo. Nuestro tracto digestivo ...

Al inicio de la enfermedad, algunos niños pueden tener constantes diarreas y dolores abdominales, mientras q...

Compartimos la receta de este exquisito Budín de limón húmedo #sin tacc  De nuestra amiga Dolly Walsh @pasteleriasi...

Seguimos con las recetas de chocolate. Hoy toca “Torta bien chocolatosa” de nuestra amiga pastelera Paula Lopez Ca...

Este finde pinta unas buenas #pizzas caseras de #quinoa!!!! Obvio que sin tacc para nuestro exquisito paladar !!!! �...

¿Pensabas que las hamburguesas solo pueden ser de carne? Te presentamos un opción genial: Hamburguesas de Arroz. Se pu...

Si consumimos mucho sodio contribuimos a la hipertensión arterial, aumentamos el riesgo de cardiopatía y accidente c...

Si bien la alimentación sin trigo, avena, cebada ni centeno (TACC) es el primer paso al diagnosticarse celiaquía, pued...

Evitar y reducir el despilfarro de alimentos requiere del compromiso de todos los sectores del sistema agroalimentario...

La licenciada en Nutrición Betina Kamrla describe los distintos tipos de grasas y aceites, y recomienda las formas de c...