Mañana arrancamos  una semana fresquita pero con un rico budincito de choco y amaranto sin tacc:

Ingredientes:

2 huevos
75cc de agua
75 g de azúcar
175 g de chocolate amargo derretido
50 g de harina de arroz
150 g de harina de amaranto
1 cdita de polvo de hornear

Muy sencillo!
Solo tenes que mezclar 2 huevos, 75cc de agua, 75g de azúcar, 175g de chocolate amargo derretido, 50g de harina de arroz, 150g de harina de amaranto, y 1cdita de polvo de hornear.
Por último lo llevas  al horno mínimo de 160°C por 25 minutos y listoooo!!!