Autor: Barbara D'Alvia

El miércoles 24 de abril a las 18 hs. Celíacos de Buenos Aires realizará una charla en el Café “Le Blé” de Villa Luro, Avda. Rivadavia 10000 (y Guardia Nacional) con conferencia de prensa para exigir la urgente reglamentación de nuestra nueva ley 5999 sobre establecimientos gastronómicos sin TACC.

El Debate será coordinado por el Dr. Fernando Bertani, promotor y asesor de la Ley 5999 y fundador de Celiacos de Buenos Aires, junto al Profesor Alberto Alladro, rector de la Tecnicatura Superior en Gastronomía de la Escuela Normal Superior N°6 y al Lic. Luis Gruttaroti, director de Revista Celi&co.

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Una visita al dentista para una exploración dental rutinaria puede ayudar a la detección precoz del celiaquismo, incluso antes de que aparezcan los primeros síntomas en sistema digestivo o en otras partes del cuerpo. Esta detección temprana de la enfermedad reduce la posibilidad de desarrollar patologías más graves.

Según el doctor Héctor J. Rodríguez Casanova, expatrono de la Fundación de la Sociedad Española de Periodoncia y Osteointegración y colaborador de Compromiso y Seguridad Dental, esta exploración tiene dos objetivos: \”comprobar la salud bucal general de los pacientes y prevenir los efectos de la celiaquía en la salud bucodental.

La celiaquía afecta al esmalte de los dientes, a su decoloración y mal desarrollo. En el primer caso, aparecen puntos marrones, amarillentos o blanquecinos. En el segundo, el esmalte no tiene un aspecto homogéneo y puede parecer más translúcido. También afecta al desarrollo de los dientes provocando retraso en su crecimiento o que crezcan de forma asimétrica.

En el ámbito de la cavidad bucal, la enfermedad celiaca provoca aftas recurrentes, lesiones bucales que aparecen en los tejidos blandos de la cavidad oral, que desaparecen solas, pero suelen reaparecer y llegar a afectar la calidad de vida de la persona que las sufre. 

Como la saliva es la encargada de regular la acumulación de bacterias en la boca y de contrarrestar sus efectos, un nivel inadecuado de saliva favorece la aparición de caries y enfermedades de las encías. La relación con la enfermedad periodontal tiene un nivel de evidencia bajo. Se ha observado que las personas diagnosticadas con enfermedad celiaca, acuden más al dentista, lo que puede ayudar en la prevención de las enfermedades periodontales.

    Fuente @infosalus_com MADRID 22 de Marzo 2019

Así lo adelantó la presidenta de la Asociación de Celíacos de Entre Ríos (ACER) Cecilia Pautaso, luego de que la entidad entrerriana solicitara al Iosper que actualice los actuales 900 pesos que reciben los beneficiarios para la canasta de alimentos sin TACC en base a un estudio del Indec encargado por la Secretaría de Salud de la Nación que estableció en 3533 pesos el monto por ese concepto • Mientas tanto, dijo que la obra social de la provincia aún no dio respuestas al pedido.

 “Me reuní en Buenos Aires con los promotores de la ley de celiaquía y nos pidieron el mismo modelo de nota que presentamos nosotros ante Iosper para mandar a todas las obras sociales y a las provincias para impulsar una movida nacional a través del pedido que hizo el Ministerio de Salud para que Indec relevara la canasta de productos sin TACC y que quedó fijada en 3500 pesos frente a los 480 pesos que entregan las obras sociales nacionales por este concepto”, narró Cecilia Pautaso, de ACER.
Por tanto, la campaña que se inició en Entre Ríos para actualizar los montos que reciben los celíacos “se replicará en todo el país”, adelantó la vocera de personas con celiaquías y aseveró también que estas referencias en la canasta de alimentos para esta población “son oficiales”. Resta ahora  una resolución de Salud de Nación que baje la directiva para que  el texto se aplique.
En Entre Ríos la situación “es distinta porque tenemos ley propia”, señaló Pautaso a esta Agencia y recordó que por este concepto Iosper paga 900 pesos a cada persona con celiaquía por lo que la actualización conllevaría “una adecuación de partidas”, dijo.
Entendió que el valor de esta cobertura “no debe ser una decisión de humores políticos” y diferenció que en este caso  “hay un ente oficial que encargó un estudio de mercado a través de otro organismo del Estado como el Indec”. Por ende “hay una enorme justificación para ajustar las partidas”, indicó.
En este sentido, teniendo en cuenta que Iosper pese a la solicitud presentada por nota por ACER, aun no se expresó al respecto, Pautaso adelantó que buscará reunirse con directivos de la obra social “esta semana”.
La actualización de los montos “es algo que estamos esperando y la situación económica de muchos celíacos es acuciante”, aseguró. (APFDigital)